过去只有出国游学会有home
stay,现在观光客也可以home
stay!马来西亚观光局推出home
stay寄宿家庭体验之旅,有机会入住马来木制高脚屋¡B享用道地料理,并可参与传统婚礼¡B制作手工艺品等,体验道地马来西亚居民的生活¡C
寄宿家庭之旅安排入住当地的民宿,若是够幸运,将能住到最传统的马来木制高脚屋;以木头或竹子制成的墙壁为主要结构,加上茅草屋顶,让身处在热带的屋子保持良好通风,更能聆听到虫鸣鸟叫的自然交响曲¡C
受到多元种族影响,马来西亚料理融合了马来¡B印度与中华等美食特色;旅程中,将可体验Roti
Canai与Nasi
Lemak两道招牌早餐¡CRoti
Canai是传统印度煎烤面饼,食用时配上扁豆或咖哩汁¡C而椰浆饭Nasi
Lemak是用椰奶煮成的米饭,再搭配鯷鱼¡B辣酱¡B煮蛋¡B炒花生和小黄瓜¡C
想了解传统古老马来文化,建议可参加马来人的婚礼¡C从一开始新郎签订婚礼合约¡B付结婚费给新娘¡B迎娶¡B接受众人撒黄米和洒香水的祝福,到两人互餵对方吃甜米糕¡B家庭合照,历时两天的过程,若是全程参与,将对会马来文化有更深层的体认¡C
手工艺mengkuang草蓆是马来人流传好几世纪的传统技巧;从树干上剥除露兜树(mengkuang)树叶,裁成大小相同的线绳,晒干¡B染色后制成¡C而在当地专家指导下尝试编织成的手工艺品,将是这趟旅途中最有意义的纪念品¡C
在原始自然的大地,到处都是旅行的景点¡C当地许多民宿位于热带雨林的村庄中,邻近河流与湖泊,自然生态丰富¡C建议找个下午到附近散步或搭船,体验充满生命力的森林风貌,若在途中遇见珍禽异兽,将是旅程最难得的回忆¡C
用餐时刻,大伙围坐在地毯上静待开动¡C饥肠辘辘的我面对着鱼鸡蔬菜咖哩等丰富的传统马来美食,忍不住口水直流,再望向一旁精致的锡制茶壶,窃喜又有清凉饮料可喝¡C正考虑要不要先来杯解馋时,女主人已将茶壶高高举起,倒出里面的水来¡K来¡K洗手¡C幸好,她动作快,不然我就闹笑话了¡C
¡§Welcome!¡¨民宿主人亲切而热情的招呼,让初来乍到的我们有些受宠若惊¡C接着他们依序为每个人奉上椰子(是一整颗喔
),还不忘叮咛我们千万别客气¡C瞠目结舌地接过这硕大的饮品,小心喝着就怕盈满的汁液在晃动中流出,却一时间谁也喝不完¡C大伙捧着越显沉重的椰子排排站,画面相当有趣¡C对马来西亚人来说,椰子是最普遍的国民饮品,现剖现喝稀松平常,我们却因鲜少有被整颗招待的经验觉得莞尔¡C小至一颗椰子大至宗教宇宙,文化差异诱人之处,在于与惯常认知的不尽相同,这样的体验也只有在进入另一种生活后才会发现¡C